キッチン・ルール
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商品説明
商品副データ台所の法則小林カツ代朝日出版社この著者の新着メールを登録する発行年月:2005年12月登録情報サイズ:単行本ページ数:139pISBN:9784255003528
【内容情報】(「BOOK」データベースより)包丁の使い方から、美味しく食べる心づかいまで、食のルールをイラストで解説。
【目次】(「BOOK」データベースより)料理の心得/台所の法則/食卓の法則/料理の法則/ごはんの法則/野菜の法則/片づけの法則
【著者情報】(「BOOK」データベースより)小林カツ代(コバヤシカツヨ)大阪生まれ。
家庭料理のスペシャリストとして多方面で活躍。
身近な素材を使った料理は、老若男女を問わず多くのファンに支持されている。
東京・吉祥寺に、キッチン雑貨の店「GOOD!S」を構える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。
本 > 美容・暮らし・健康・料理> 料理> 和食・おかず
【内容情報】(「BOOK」データベースより)包丁の使い方から、美味しく食べる心づかいまで、食のルールをイラストで解説。
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【著者情報】(「BOOK」データベースより)小林カツ代(コバヤシカツヨ)大阪生まれ。
家庭料理のスペシャリストとして多方面で活躍。
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