マッスルフライパン

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マッスルフライパン

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商品説明

「男」を上げる男のフライパン。それはぶ厚いハンバーグもOK
チャーハンなどはフライパンを良く振ることが美味しさに大きく関係してきます。
しかしハンバーグや餃子は、振る事ではなくじっくり熱を伝え、しっかり焼き上げる事が美味しくするにはかかせません。
お料理の性質に合わせてフライパンも変えてあげる事は、その仕上がりに必ず差が生まれます。
鉄板4.5ミリはフライパンとしてかなりの厚手。
その特性はまるで専用の小さなオーブンに入れる様。
それはこの板厚だからこそ可能に出来るものがあります。

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